Skip to main content

Mouka

flour
Category
Jídlo
Subtype
food

Overview

Mouka je nekonzumovatelná surová potravina, která se vyrábí v Mlýn na obilí zpracováním Pšenice. Používá se hlavně jako přísada pro vaření, takže jde spíše o základní meziprodukt při výrobě jídla než o něco, co by se jedlo přímo.

Mouka má dobu zkažení 15 hodin, takže ji lze nějakou dobu skladovat, než se zkazí. Protože se vyrábí z Pšenice, hlavním požadavkem pro udržení zásoby Mouka na recepty je zajistit stálý přísun obilí.

Other entities of this type

Last updated: