Chou-rave

Kohlrabi est une culture dans Timberborn qui reproduit le légume du monde réel en termes d'aptitude à la consommation crue et de profil nutritionnel. Dans le jeu comme dans la réalité, le kohlrabi se prête à la consommation crue et constitue une option alimentaire fraîche et croquante. La culture représente un légume peu calorique et dense en nutriments qui apporte une variété de vitamines et de minéraux à l'alimentation d'une colonie.

Le Kohlrabi est très riche en vitamine C et en fibres, et constitue une bonne source de vitamine B-6 et de potassium. Il est également assez riche en minéraux, notamment en cuivre et en manganèse. Le Kohlrabi reste peu calorique lorsqu'il est consommé cru, mais les méthodes de préparation qui ajoutent de la farine et de l'œuf et qui impliquent une friture — comme la préparation de galettes de kohlrabi — augmentent considérablement sa teneur en calories.

• La consommation crue est appropriée et préserve le caractère peu calorique et riche en vitamines de la culture.
• Le Kohlrabi fournit une quantité importante de vitamine C et de fibres alimentaires.
• Le Kohlrabi apporte de la vitamine B-6 et du potassium, contribuant à un apport équilibré en micronutriments.
• La culture contient des niveaux notables de minéraux tels que le cuivre et le manganèse.
• Les préparations frites incluant de la farine et de l'œuf augmentent nettement la teneur en calories par rapport au Kohlrabi cru.